J'ai bu ma boîte de café bon marché d'Aldi. Je bois habituellement du café noir, mais cela me rend malade (je l'ai probablement fait trop fort. Je n'ai aucune idée de ce qu'il faut mesurer dans ma presse française. Je ressens surtout).
Bref, j'ai commencé à ajouter du lait dans mon café pour aider mon estomac. J'ai lu quelque part qu'il ne faut pas mettre de lait dans le thé car il inhibe l'absorption des antioxydants ou des catéchines ou des deux (ce qui donne au thé ses propriétés de "super-aliment magique"). Le citron est censé renforcer ces propriétés du thé, donc j'imagine qu'il pourrait faire de même pour le café. J'ai aussi ajouté du miel parce que c'est censé être bon pour vous (ne me croyez pas, pas un médecin), et il a un goût fantastique.
L'ex-barista en moi se demande toujours quel goût aurait un sbux breakfast blend, mais comme je suis pauvre en ce moment, je me demande avec satisfaction !
inférer
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